Fácil de preparar, económico y rico.
Elaboración
Elegí las cantidades de los ingredientes según las porciones que vayas a realizar.
Primero saltea el morrón rojo y la cebolla, cuando la cebolla este tomando color dorado, agregá las latas de atún. Condimenta y deja reposar unos minutos.
Para hacer el puré, cocina las zanahorias en el horno hasta que estén blandas. También podes cocinarlas entre 8-10 minutos en el microondas. Luego, pisa las zanahorias con un pisa papas.
Para terminar, pone el atún salteado en una fuente para horno y agrega por arriba el puré de zanahoria.
Lleva al horno unos minutos y pronto.
Nota: esta receta es más rica si dejas reposar el relleno. Para agregarle más sabor ponele queso rallado por arriba antes de llevarlo al horno.
Ingredientes
- Zanahoria
- Atún al natural
- Cebolla
- Morrón rojo
