INGREDIENTES (25 porc.)
- Boniato: 10 unidades
- Miel: 10 cdas.
- Canela molida: 1 cda.
PREPARACIÓN
- Lavar bien los boniatos, pelarlos y ponerlos a cocinar con poca agua. Hacer puré.
- Agregar la miel hasta formar una mezcla homogénea.
- Colocar la preparación en una asadera aceitada.
- Espolvorear con canela.
- Hornear 15 min a 180º.
- ¡Listo para compartir!
AUTORES:
Multigrado (4.°, 5.° y 6.°) / Escuela N.° 60 / La Mina / Cerro Largo
Responsable: Nancy Porcal
