Descubre cómo preparar un delicioso brócoli gratinado al horno con esta receta fácil y saludable. Cocina los floretes de brócoli al vapor hasta que estén tiernos y luego cúbrelos con una irresistible capa de queso rallado y salsa blanca. Hornea hasta que se doren y obtendrás un plato gratinado lleno de sabor y textura. Este acompañamiento nutritivo es perfecto para toda la familia y se convertirá en un favorito en tu mesa. Sigue los pasos sencillos de esta receta y sorprende a todos con un brócoli gratinado que encantará a todos los amantes de las verduras.
Ingredientes:
- 1 cabeza de brócoli fresco o brócoli congelado.
- 1 taza de queso rallado Don diego o parmesano rallado.
- 1 taza de salsa blanca .
- 1 cucharadita de hierbas aromáticas (orégano, tomillo, albahaca).
- Sal y pimienta al gusto.
- Papas (opcional).
Procedimiento:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Lava y corta el brócoli en floretes pequeños.
- Cocina el brócoli al vapor hasta que esté tierno pero aún crujiente.
- Añade sal, pimienta y las hierbas aromáticas al gusto.
- Coloca los floretes de brócoli en una bandeja para horno (y papas en rodajas en caso de querer incluirlas) y espolvorea la mezcla de queso y salsa blanca.
- Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que el queso esté dorado y crujiente.
- Retira del horno y sirve caliente como acompañamiento. ¡Disfruta de tu brócoli gratinado al horno!
